أوشك موسم البطاطا الحلوة المصري على الانتهاء

يبدأ موسم البطاطا الحلوة المصرية عادة في نهاية يوليو وينتهي في فبراير من كل عام ، لذلك اقتربت نهاية الموسم الحالي. وفقًا لرضا عز ، مؤسس شركة All Fresh Egypt ، فقد تأثر الموسم بتداعيات Covid 19 طوال الموسم. “الفلاح والمصدر والمستورد انتظر تحسن أوضاع السوق في أوروبا ، وانخفضت تكلفة الزراعة وتكلفة التصدير ومواد التعبئة والتغليف وأسعار الشحن المجنون ، لأسعار بيع أفضل ، لكن ذلك لم يتحقق في كثير من الحالات.

يقول عز إن تكاليف زراعة البطاطا الحلوة تسبب مشاكل للمزارعين الذين يبدو أنهم يخفضون إنتاجهم للموسم المقبل. “أصبحت أسعار الزراعة والشحن ومواد التغليف شبه مستحيلة مع ارتفاع أسعار بيع المنتج في الخارج. ومع بدء تهيئة الأرض للزراعة للموسم القادم الذي سيحصد نهاية شهر يوليو ، يتخلى العديد من صغار المزارعين عن جزء من الإنتاج بسبب ارتفاع تكاليف الزراعة في الوقت الحالي – فكر في جوانب مثل العمالة والمبيدات الزراعية والأسمدة الزراعية.الوقت ، قام كبار المزارعين بتقليص المساحة المزروعة إلى حوالي 30 ٪ للسبب نفسه.

بالإضافة إلى تحديات الموسم ، فإن حجم الصادرات الإجمالي أيضًا أقل من العام الماضي ، يوضح عز: “من الجوانب الإيجابية التي شهدتها البطاطس المصرية في السنوات الأخيرة زراعة الأصناف الجديدة. وهذا يشمل Bellevue و Evangeline ، وهما طلبان مطلوبان إلى جانب Beaugardt في الأسواق الأوروبية. وقد أثبتت هذه الأصناف نجاحها في الظروف المصرية وعلى الأراضي المصرية. صدرت مصر حوالي 113 ألف طن من البطاطا الحلوة حتى الآن هذا الموسم ، وانخفض هذا الرقم بنسبة 30٪ مقارنة بالعام الماضي ، بسبب التضخم والركود الذي هيمن على الأسواق الأوروبية والإنجليزية.

“كشركة ، قامت All Fresh Growers بتصدير 8000 طن في العام الماضي بين الصفين الأول والثاني للتصنيع ، وانخفضت الكمية هذا العام إلى 5000 طن للأسباب المذكورة أعلاه ، الأمر الذي سيؤثر سلباً على المعروض من المنتج. في السنوات القادمة نتمنى جميعاً أن تعود الظروف إلى طبيعتها ليتمكن الفلاح من الزراعة والمصدّر ويستطيع المستورد البيع دون خسائر حتى لا يضطر أحد لتحمل هذه المصاعب أكثر من اللازم. “، يختتم عز.

للمزيد من المعلومات:
رضا عز
جميع المنتجين الطازج
الهاتف: +201016151498
بريد إلكتروني: [email protected]