نيوم تنتج أكثر من 600 ألف طن من الغذاء المستدام للمساعدة في تحقيق الاكتفاء الذاتي السعودي
RIYADH : Dans le cadre de son mandat de création des écosystèmes alimentaires les plus durables et respectueux de l’environnement, NEOM vise à produire un secteur alimentaire innovant avec une production totale de plus de 600 000 tonnes d’ici 2030, a-t- يعلن.
قالت الشركة في عرض تقديمي عُرض في المعرض والمؤتمر البحري السعودي الدولي في الرياض يوم الأحد ، إن هذا من شأنه أن يؤدي إلى تحقيق كفاءة ذاتية جماعية واقتصاد محلي أقوى.
وستكون الفواكه والخضروات هي المكونات الرئيسية المنتجة ، بمساهمة تقدر بنحو 325 ألف طن ، تليها اللحوم ومنتجات الألبان البديلة بإجمالي 178 ألف طن. تأتي تربية الأحياء المائية والحبوب بعد ذلك بخطط إنتاج تبلغ 80 ألف طن و 48 ألف طن على التوالي ، وفقًا للشركة.
بالنسبة لتربية الأحياء المائية – التي تنتج 10٪ فقط من ثاني أكسيد الكربون الذي تنتجه لحوم البقر وتستهلك فقط نصف كمية المياه العذبة اللازمة لإنتاج جرام واحد من البروتين – ستركز نيوم على تطوير أنظمة إنتاج بحرية وبرية مبتكرة تضمن أدق الامتثال للوائح البيئية.
يستهدف الإنتاج بشكل أساسي الأنواع المحلية التي تعيش في مياه البحر الأحمر لتحقيق أقصى قدر من الاستدامة المحلية ، مثل السريولا الصفراء ، والسريولا الكبيرة ، والهامور البرتقالي المرقط واللوت. تهدف نيوم إلى إنتاج 80 ألف طن سنويًا لجميع هذه الأنواع ، مما يساعدها على تجاوز مستويات الاكتفاء الذاتي.
يعتمد تحديد اختيار الأنواع للإنتاج على تقدير قيمتها السوقية ، من أجل تحقيق مستويات أعلى من الكفاءة عند بدء الإنتاج.
تم التخطيط للإنتاج مبدئيًا لاستخدام خزانات مغلقة أو مغلقة مع نظام تربية الأحياء المائية المعاد تدويره ، المعروف أيضًا باسم RAS ، على مساحة 22 هكتارًا. من المقرر مبدئيًا أن تبلغ مساحة أحواض إعادة التدوير 2500 هكتار.
وقالت نيوم إن قطاع تربية الأحياء المائية على الأرض المتوقع ، والذي سيشمل RAS والبرك المعاد تدويرها ، يستهدف إنتاج إجمالي قدره 60 ألف طن. تم تحديد حصة أحواض إعادة التدوير بـ 48000 طن بينما من المقرر أن تبلغ حصة أحواض إعادة التدوير 12000 طن.
فيما يتعلق بتربية الأحياء المائية البحرية أو البحرية ، تدرس نيوم الفرصة لتخصيص حوالي 350 هكتارًا من مياهها في البحر الأحمر لتربية الأنواع البحرية. يستهدف الجزء البحري الاستزراع على نطاق واسع للأنواع المحلية في البحر الأحمر.
التقنية التي تخطط نيوم لاستخدامها هي الأقفاص البحرية والقريبة من الشاطئ بمساحة 160 هكتارًا و 160 هكتارًا إضافية من المفرخات والمشاتل. من المتوقع أن تنتج العملية 20000 طن من trevallies سنويًا.
كما طورت نيوم خطة لاستخدام عدد من التقنيات لإنتاج بروتين عالي الجودة كبديل للمساحيق السمكية لتلبية الطلب على العلف لعملية الاستزراع المائي المخطط لها. وقالت الشركة إنها تخطط لإنتاج حوالي 7000 طن من مسحوق البروتين ، و 4000 طن من الدهون بالإضافة إلى 25000 طن من محسنات التربة.
تنص الخطة التي وضعتها نيوم على إنشاء مزرعة للأعشاب البحرية تهدف إلى إنتاج 17000 طن من البروتين الخام بنسبة 40 ٪ من الوزن الجاف. يتم تصور مثل هذه العملية في شكل تربية على اليابسة وقريبة من الشاطئ مرتبطة بمواقع الإنتاج.
علاوة على ذلك ، في دورة الإنتاج ، تخطط نيوم لتطوير المعالجة الأولية والثانوية للمنتجات النهائية مع الشركاء. تهدف الشركة في البداية إلى التركيز على معالجة الأسماك الكاملة بشكل أساسي للسوق المحلي مع إمكانية بيع جزء منها في الخارج. من المقرر إنتاج الأسماك المعالجة الأولى ، منزوعة الأحشاء أو المقصوص ، بمقدار 25.000 طن سنويًا بالإضافة إلى 31.000 طن سنويًا من الأسماك الكاملة.
ومن المتوقع أن يصل حجم الأسماك المعالجة الثانوية مثل شرائح اللحم والفيليه إلى 24000 طن في السنة.
بالنظر إلى أن السوق السعودية تستهلك حاليًا 9.1 كجم من المأكولات البحرية للفرد وأن 71٪ من احتياجاتها يتم تلبيتها عن طريق الواردات ، تعتقد نيوم أنه لا ينبغي أن تكون هناك مشكلة في طرح الإنتاج في السوق المحلية.
تتوقع المملكة أن يصل استهلاك المنتجات السمكية إلى 20 كيلوجراماً للفرد بحلول عام 2030.
تمتلك نيوم أكثر من 450 كم من الخط الساحلي على البحر الأحمر. يستفيد الخط الساحلي من بعض الخصائص المحددة مثل: انخفاض التصنيع والتحضر ، وعدم وجود مياه الصرف الصحي أو جريان الأنهار ، وعدم وجود مد أحمر ، وأعماق مناسبة من 30 إلى 80 مترًا وارتفاع الموجات المنخفضة (0.5 إلى 1 متر) بالإضافة إلى المياه الصافية. كل هذا يخلق الشروط المسبقة لعملية الاستزراع المائي الناجحة ، وفقًا لعرض البرنامج الوطني لتنمية الثروة السمكية الذي تم تقديمه خلال معرض SIMEC في الرياض في 30 يناير.
يضمن موقع نيوم الجغرافي مناخًا معتدلًا ، أبرد بنحو 10 درجات مئوية في المتوسط من بقية دول مجلس التعاون الخليجي. إنها منطقة جبلية تضم تضاريس مختلفة في شمال غرب المملكة العربية السعودية. كما تتميز المنطقة برياح أكثر برودة قادمة من البحر الأحمر. توفر المياه الأكثر برودة نسبيًا على طول ساحل نيوم على البحر الأحمر بعضًا من أفضل الظروف لتربية الأحياء المائية في المنطقة ، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت.
تقود نيوم المملوكة للدولة وشركة البحر الأحمر للتطوير جهود الحكومة السعودية لزيادة إنتاجية قطاع الاستزراع المائي بمقدار خمسة أضعاف بحلول عام 2030 ، بالتنسيق مع الجهات الفاعلة الرئيسية الأخرى في القطاع الخاص.
ستدعم نيوم أكثر من 500 مليار دولار على مدى السنوات القليلة المقبلة من صندوق الاستثمارات العامة في المملكة العربية السعودية ، بالإضافة إلى مستثمرين محليين ودوليين. من المتوقع أن تصل مساهمة نيوم في الناتج المحلي الإجمالي للمملكة إلى 48 مليار دولار بحلول عام 2030 ، وفقًا لنيوم.
جدير بالذكر أن شركة أسماك تبوك وقعت اتفاقية مع نيوم في أبريل 2021 لإنشاء “أكبر مزرعة سمكية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا” ، بحسب المدينة المستقبلية. يقع المقر الرئيسي لشركة أسماك تبوك في تبوك المركز الإقليمي على بعد حوالي 180 كم من ميناء دبا على البحر الأحمر.
تأسست الشركة عام 2005 ، وهي معروفة بإنتاج أنواع مختلفة من الأسماك باستخدام الأقفاص العائمة على الأرض. تقع مشاريع الشركة على بعد 50 كم شمال قرية المويلح على ساحل البحر الأحمر. تبلغ الطاقة الإنتاجية الحالية للمشروع حوالي 2000 طن سنويًا ، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت.
“هواة الإنترنت المتواضعين بشكل يثير الغضب. مثيري الشغب فخور. عاشق الويب. رجل أعمال. محامي الموسيقى الحائز على جوائز.”